Castanhas!

Castanhas!


Castanha-Alimento-6.jpg


Um fruto muito apreciado, mal cheira a outono ou as temperaturas baixam, todos o querem voltar a saborear


Todos os anos, as primeiras castanhas comercializadas são castanhas velhas, não sei por que razão, mas suponho que intermediários ou produtores, quando o preço baixa e não lhes agrada, as enterram ou congelam, para no ano seguinte as apresentarem como novidade


É difícil distinguir se são velhas ou não, parecem ter menos brilho, na dúvida, mesmo os que já foram enganados muitos anos, compram e, mais uma vez, mais de metade vai para o lixo


Este ano rondam o 5 € o Kg, o que quer dizer que ficam a mais de 10 €, para além da revolta de ter sido enganada/o


Não consigo entender o que leva todas as cadeias de distribuição a colaborarem nesta aldrabice


Será que o negócio é muito rentável?


Se fosse obrigatório, como é com o preço, mencionarem a origem e o ano, tudo ficaria mais claro


Espero que a Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) investigue este negócio e proponha medidas para acabar com esta especulação, protegendo os consumidores, evitando, que todos os anos sejam enganados, sem possibilidades de se defenderem, porque ninguém lhes garante se são novas ou velhas.


 


José Silva Costa


 


Castanha-Alimento-6.jpg

Comentários

  1. Também reparei
    e o sabor, já pouco é do que era José

    Elucidativo texto
    sempre claro e sem subterfúgios. Belo dia pra vocês.

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    1. Temos de esperar mais uns dias, pode ser que não as exportem todas, e ainda sobrem algumas para nós.
      Bom resto de dia, para vocês, com ouro a cair do céu!

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    2. Chove e bem por aqui
      Bom fim de Semana com alegria pra vocês José.

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    3. Boa tarde, João!
      Aqui só choveu na quarta-feira.
      Bom fim-de-semana para vocês com saúde e alegria.

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  2. Eles querem é vender e não pela qualidade, mas sim pela quantidade. ~
    São muito caras, todos os anos aumenta.

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    1. Infelizmente , é isso, Marco!
      Quanto mais venderem mais ganham, querem lá saber da qualidade.
      Boa tarde.
      Um abraço

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  3. Por cá ainda podemos apanhar em alguns campos e jardins, sem pagar...
    Beijinhos

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    1. Respondeste à Maribel. Não tenho essa sorte.
      Beijinhos

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    2. Isso é que é sorte!
      Boa tarde, Maribel!
      Beijinhos

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    3. Sim, respondi.
      Efectivamente não tenho essa sorte
      Tem uma boa noite José
      Bj

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    4. Temos menos sorte, se as quisermos saborera temos de as comprar, e o preço está, cada vez, mais proibitivo.
      Um bom fim-de-semana para ti.

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  4. São os oportunismos.
    Ainda bem que avisa, vou estar atenta; tencionava comprar esta semana.
    Fora isso, que bem sabem assadinhas no forno com sal (já não há fogueiras de São Martinho) ou mesmo cozidas com um pau de canela. :)
    Boa quinta-feira, José.

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    1. Temos de estar muito atentos, para não sermos enganados.
      Nós já as assamos sem sal.
      Boa tarde, Isabel.

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  5. Eu gosto muito, mas já vi que esta ano o preço estão "proibitivo"
    Tem um bom dia José
    Bjs

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    1. Tens razão, não temos dinheiro para comprar as boas coisas, que produzimos!
      Feliz resto de dia!

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  6. Eu gosto muito de castanhas.
    As primeiras que são vendidas... de facto não têm qualidade.
    E o preço tem sido sempre a aumentar... caríssimas.
    Obrigada pelo alerta.
    A Asae devia fiscalizar, tem tida a razão.
    Excelente dia.

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    1. Acho que as primeiras castanhas, que aparecem , como novidade, são velhas. As boas coisas que produzimos são para exportar, temos de nos contentar com o que os outros não querem.
      Boa tarde.

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    2. Ora nem mais. Ficamos com o refugo.
      Enfim.
      Obrigada. Resto de excelente tarde.

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    3. É o que dá, viver no país das maravilhas!
      Feliz resto de dia.

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  7. Adoro castanhas, João
    E sabem tão bem no Outono

    Beijinhos
    Feliz Dia

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    1. Boa tarde, Luísa!
      Também adoro castanhas, fruta que não se produz na minha terra.
      Não sou João, de vez em quando trocamos os nomes!
      Beijinhos

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  8. Escolhi e congelei, no ano passado.
    Não é a mesma coisa, mas pelo menos,sei o que estou a comer e evito alimentar negócios oportunistas
    Tarde boa

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  9. As das grandes superfícies são seguramente velhas...abraço e dia tranquilo

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  10. Respostas
    1. Também eu, mas este ano ainda não encontrei castanhas novas!
      Boa tarde, Zé!

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  11. Acredito que a ideia de fazer constar nos locais de venda, o ano e a origem seja boa. Contudo, quando a aldrabice impera, é só mais uma obrigação que se tem de contornar, sendo certo que o sentimento de impunidade reinante na sociedade portuguesa impera, pelo que não traria mais transparência.
    Gosto muito de castanha pilada e, curiosamente, parece-me que isso seria uma forma de vender castanhas todo o ano, em vez de as armazenar como refere (processo que desconhecia por completo).
    Antigamente, as castanhas piladas vendiam-se nas mercearias, agora não as encontro em lado nenhum.

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    1. Era preferível pilá-la do que estragá-la, mas deve ter deixado de ter procura, ou assim é mais rentável.
      Boa tarde!
      Um abraço

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  12. Também noto. Hoje estive para comprar umas quantas, mas depois lembrei-me que ainda não comecei a acender a lareira. Boa noite, José!

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  13. Também adoro castanhas mas a qualidade do produto e o preço estão cada vez mais a desfavor do consumidor!

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    1. Sem dúvida! Muito caras e sem qualidade.
      Bom fim-de-semana, Ana!

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  14. Meu amigo, acho que este ano não chego a prová-las! E os motivos estão todos nesta tua partilha! Tristeza!
    Muitos beijinhos, José, e um lindo fim de semana!

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    1. São só para quem estiver de desejos ou seja muito rico.
      Beijinhos, Sandra!

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  15. Uma roubalheira...
    Um bom fim de semana!
    Abraço.

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    1. São só esquemas para nos enganarem.
      Bom fim-de-semana!
      Um abraço

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  16. quero castanhas, é do que me deixa mais com saudades no outono. lembro-me perfeitamente de ir apanhá-las com os meus avós e depois assá-las na lareira

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    1. Boas recordações, que não tenho, porque na minha terra não há castanheiros!
      Boa semana!.

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  17. É o tempo delas, mas parece que estão intocáveis este ano. É pena, são uma maravilha. Ultimamente, tenho dado por mim a comprar congeladas para usar em guisados, por exemplo, porque se aproveita muito mais produto. Abraço =D

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    1. Bom dia, João!
      As castanhas são um bom alimento.
      Boa semana.
      Um abraço

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  18. Estão demasiado caras, tento nem olhar para elas
    Beijinhos José

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    1. Tudo sóbe, menos as pensões e os ordenados, estamos cada vez mais pobres, sem possibilidades de consumir os bons produtos, que produzimos.
      Boa semana, Manu!
      Beijinhos

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