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Mostrando postagens de dezembro, 2016

2017

Feliz e Próspero 2017   Gastámos mais um ano Vamos receber mais um Com grande euforia Porque não pensamos na economia Assim, vamos gastando o nosso tempo Não temos alternativa Nem sempre o gastamos em coisas úteis Por vezes, arrependemo-nos de o termos desbaratado Com tão pouco cuidado! Mas não há nada a fazer Gastámo-lo, não o podemos reaver! Cada ano é mais uma etapa cumprida Vamos começar mais uma corrida Que seja bem vivida!     José Silva Costa        

Feliz e próspero 2017

Feliz e Próspero 2017   Gastámos mais um ano Vamos receber mais um Com grande euforia Porque não pensamos na economia Assim, vamos gastando o nosso tempo Não temos alternativa Nem sempre o gastamos em coisas úteis Por vezes, arrependemo-nos de o termos desbaratado Com tão pouco cuidado! Mas não há nada a fazer Gastámo-lo, não o podemos reaver! Cada ano é mais uma etapa cumprida Vamos começar mais uma corrida Que seja bem vivida!     José Silva Costa        

O negócio do lixo

O negócio do lixo   A polémica com o lixo importado de Itália está curada Esteve de quarentena, porque não chegou saudável Análises, mais análises, tantas até estar em conformidade com a lei Agora, que já está curado, perfumado, pronto a ser enterrado Vai repousar, para sempre, na bela Serra da Arrábida! Haveria lugar mais digno para acolher este estrangeiro? Certamente que não, somos muito hospitaleiros e não menos interesseiros Não nos bastavas as agências de rating considerarem a dívida pública, como lixo Ainda nos tornarmos no caixote de lixo do Continente! “Ditosa Pátria, que tais políticos tem”.  

Natal

Natal Não gastem tantos euros em luzinhas de Natal, que me ofuscam a vista Não consigo deixar de ver pais desesperados a atirarem crianças contra o arame farpado Não consigo esquecer as palavras que gritam aos polícias e militares Cidades destruídas, países desventrados: bombas , soldados, atentados Campos de refugiados, todos, tão mal tratados! Não insistam em esconder o que todos estamos a ver Fome, guerras, miséria: desespero E, continuam, com luzinhas, a querer, nos entreter!       José Silva Costa

Inverno

Feliz Natal, para todos     Inverno        Chegaste pela calada da noite Todo vestido de branco, a anunciar o Natal Tu, que fechas e abres os anos Vens vestir a humanidade dum sentido fraternal Vais acabar de despir as árvores Fazê-las tremer de frio glacial     José Silva Costa

Terá o ovo conserto?

Terá o ovo conserto? Num tempo em que está tudo em desespero A globalização e as novas tecnologias Vieram por em confronto os vários Mundos As mil e uma igrejas e as muitas religiões As desigualdades comparadas instantaneamente Tudo, sem tempo, para amadurecimento A educação seria o principal remédio Mas não é instantânea! Quantos povos são, ainda, contra a educação? Principalmente das mulheres! Os homens têm medo de perder o poder Porque saber é poder.  

Untitled

O alecrim apresenta um sabor doce e fresco. Propriedades terapêuticas Estimula o funcionamento do fígado, facilita a digestão, indicado para combater o cansaço físico e mental e a depressão. Apresenta propriedades antioxidantes e ajuda na circulação sanguínea. Não deve ser utilizado em situações de diarreia. Em grandes concentrações, pode provocar irritações gastrointestinais e nefrite. Usos culinários Apreciado na preparação de marinadas de carne (carne de porco e borrego), aromatizar a água da cozedura de massas, batatas, arroz, molhos de tomate, saladas, manteigas aromatizadas  

Alecrim

O alecrim apresenta um sabor doce e fresco. Propriedades terapêuticas Estimula o funcionamento do fígado, facilita a digestão, indicado para combater o cansaço físico e mental e a depressão. Apresenta propriedades antioxidantes e ajuda na circulação sanguínea. Não deve ser utilizado em situações de diarreia. Em grandes concentrações, pode provocar irritações gastrointestinais e nefrite. Usos culinários Apreciado na preparação de marinadas de carne (carne de porco e borrego), aromatizar a água da cozedura de massas, batatas, arroz, molhos de tomate, saladas, manteigas aromatizadas  

Ervas aromáticas

  ERVAS AROMÁTICAS & SIMILARES As ervas aromáticas ou ervas-de-cheiro são plantas, geralmente de pequenas dimensões, que apresentam diversas utilizações e propriedades. Devido à sua composição nutricional e funções que desempenham na saúde, as ervas aromáticas são um excelente substituto do SAL, conferindo sabores, aromas e cor às refeições. A utilização de ervas aromáticas na redução da ingestão de sal na dieta poderá influenciar dupla e positivamente a saúde, quer pela redução da quantidade de sal nos alimentos, quer pelas propriedades benéficas que apresentam para a saúde. No entanto, para manterem as suas propriedades, as ervas só devem ser adicionadas aos alimentos no fim da sua preparação, uma vez que a maioria das suas propriedades é perdida pela ação do calor. São muito utilizadas em saladas, sopas, marinadas, carnes, peixes, chás, compotas, entre outros. As ervas aromáticas são fornecedoras de proteínas, vitaminas (A, C e complexo B), minerais (cálcio, fósforo, sódio, potá...

Presos no estacionamento

Presos num parque de estacionamento, ao ar livre   Seis da manhã, escuro como breu, como só lá estacionamos de vez em quando, não sabiamos da novidade: mais um botão, mais uma função, uma senha para ter acesso a plataforma da estação e ir para o termino da linha. Tirei a senha errada, apanhámos o comboio e seguimos o nosso destino. Quando regressámos, pelas vinte e duas horas, desejosos de chegar a casa, é que foram elas. Quando introduzi a senha na ranhura da máquina para pagar o estacionamento, esta não a reconheceu, e com razão, não era para o estacionamento, mas para entrar na estação. Fui tirar nova senha, e a máquina disse que era inválida. Liguei para os números de telefone, que dizia estarem disponíveis vinte e quatro horas por dia, mas ninguém atendeu. O desespero aumentava, liguei para 0 112, disseram para ligar para a GNR. Também não tive sorte, a gravação pediu que ligasse mais tarde. Não sabíamos o que fazer. Entretanto chegou uma senhora, que fez tudo para nos ajudar, foi...

Condições deploráveis

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Peritos das Nações Unidas alertaram hoje para as condições deploráveis em que vivem muitos portugueses e instaram o Governo a criar legislação que obrigue as entidades locais a "cumprirem os direitos humanos" à água, saneamento e "habitação condigna".   <input ... > Os relatores especiais sobre o direito a uma habitação condigna, Leilani Farha, e sobre os direitos humanos relativos ao acesso à água potável e saneamento básico, Léo Heller, terminaram hoje uma visita que fizeram a Portugal, a convite do Governo, para verificar em que medida estão a ser respeitados os direitos humanos relativos à habitação, água e saneamento. Os peritos manifestarem hoje, em conferência de imprensa em Lisboa, a sua preocupação quanto ao impacto da crise económica e da política de austeridade nestes setores e alertaram para a situação das pessoas mais vulneráveis, incluindo os “novos pobres”, pessoas que foram empurradas para a pobreza em consequência das medidas de auste...

Feliz Natal

Feliz Natal Com amor e tolerância Mesmo que não seja na abundancia A não ser no amor e na amizade Que nunca são demais E nunca perdem a validade Com renovada esperança De que um dia haja paz Mesmo que seja quando O ser humano seja capaz De ver em todos os outros Um seu igual.

Dezembro

Chegou Dezembro Um mês diferente Como gostava que fosse sempre assim! Um mês com magia Não na meteorologia Mas na solidariedade, no encantamento Na alegria Bastava o Natal Para fazer dele, um mês especial Sem precisar do fim do ano Um mês para a família Quantos encontros a pretexto desse dia? Um dia com tanta simbologia O nascimento Princípio, com sonho de conclusão E o fim do ano Balanço de mais um, ou de menos um Depende de como queiramos fazer a contabilidade O mesmo, não poderemos fazer com a idade São sempre a somar E ainda bem que um dia têm de acabar Porque acabavam por cansar E ninguém suportaria, saber que não aconteceria.