Orégãos!

Orégãos


Orégãos.jpg



A altura do orégão pode variar de 25 a 40 cm. A planta é herbácea, com caules
subterrâneos (rizomas), muito ramificada, produz folhas pequenas, ovais e pecioladas,
medindo de 1 a 5 cm. As flores são pequenas, tendo cores como a púrpura, rosa,
branco ou uma mistura delas, surgindo do início do verão até meados do outono. Os
orégãos apresentam um sabor forte e aromático e fornecem óleos essenciais e
vitamina C.
Propriedades terapêuticas Estimula as funções gástricas e biliares. Auxilia no
tratamento de dispepsia, arrotos, enjoos, flatulências e
estomatites. É diurético, expetorante e ameniza dores
menstruais.
Usos culinários Saladas de tomate fresco, molhos à base de tomate,
pratos com queijo, carnes, peixe, massas,
guisados/estufados.

Comentários

  1. Solu@3 de abril de 2022 às 02:40

    Curioso, quando estive grávida do meu filho, enjoei os coentros 🌿, até ao dia de hoje.
    Boas partilhas e saudáveis!
    Ótimas sugestões para a minha futura horta vertical!
    Beijinhos e Bom Domingo!

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    Respostas
    1. cheia3 de abril de 2022 às 04:08

      à minha mulher aconteceu, na primeira gravidez, andava no campo e uma planta cheirou-lhe a arroz-doce, coisa que não gostava. Quando chegou a casa teve de fazer arroz-doce e comeu com grande satisfação. Escusado será dizer que a nossa filha gosta muito de arroz-doce.

      Bom domingo.

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  2. /i.3 de abril de 2022 às 04:04

    Não gosto muito de oregãos. Quando os posso evitar, evito.
    Bom domingo.

    ResponderExcluir
  3. MJP3 de abril de 2022 às 07:13

    Adoro oregãos!
    Resto de dia Feliz, José!

    ResponderExcluir
  4. Ryk@rdo3 de abril de 2022 às 09:50

    Adoro nas saladas de tomate e nas azeitonas
    Cumprimentos

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. cheia3 de abril de 2022 às 12:11

      Também os utilizo nas saladas.

      Boa noite e boa semana.

      Cumprimentos

      Excluir
  5. Vagueando3 de abril de 2022 às 11:28

    É um tempero que uso e abuso. É ótimo para temperar azeitonas e é espetacular se colocarmos num queijo daqueles muitos secos, rijos que nem pedra, depois de o regar com um pouco de azeite.

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. cheia3 de abril de 2022 às 12:09

      Muito obrigado pela partilha!

      Boa noite e boa semana.

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  6. Francisco Carita Mata3 de abril de 2022 às 11:41

    É um condimento muito agradável. Há quem goste muito! Saúde, Paz e muitas Ervas de Cheiros!

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    Respostas
    1. cheia3 de abril de 2022 às 11:56

      A Direção Geral da Saúde aconselha o uso das aromáticas & similares para reduzir o consumo de sal.

      Excluir
  7. Di4 de abril de 2022 às 10:09

    Uso em quase tudo, desde saladas a temperos de carne
    Beijinhos

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