Gengibre!
Gengibre
O gengibre é um rizoma que apresenta um sabor picante, podendo ser usado em
pratos salgados como em pratos doces e em diversas formas (fresco, seco, em pó, em
picles, cristalizado, calda e ainda em pasta congelada). Possui uma ação bactericida.
Propriedades terapêuticas Tratamento de gripe, tosse, alívio dos sintomas de gota,
artrite, dores de cabeça, diminui a congestão nasal,
cólicas menstruais, prevenção do cancro do intestino e
do ovário.
Usos culinários Preparação de carnes e peixes, bebidas, sopas, frutos
do mar, saladas, manteiga aromatizada, aromatizar
sumos naturais.
Excelente partilha, José!
ResponderExcluirDia Feliz!
Muito obrigado!
ExcluirBom dia, Zé!
Muito, muito, muito bom para tomar no chá com limão
ResponderExcluirBeijinhos, José
Feliz Dia
É mesmo muito bom! Em pó, utilizo-o nos cereais e na sopa. Ralado, para misturar nas saladas.
ExcluirBoa tarde, Luísa!
Beijinhos
É muito Utilizado cá por casa. E gosto muito.
ResponderExcluirDia Feliz
Também o utilizo muito.
ExcluirBoa tarde.
Bem bom...o gengibre....ainda hoje usei...:)))) abraço e dia tranquilo
ResponderExcluirUso-o todos os dias.
ExcluirBoa tarde.
Um abraço
Acho que nunca utilizei gengibre. Mas já tenho pensado em plantar um rizoma para ver se é adaptável no quintal. Saúde e Paz!
ResponderExcluirÉ muito bom, utilizo-o todos os dias.
ExcluirBoa noite, paz, saúde e alegria.