Endro!

 


                                                            Endro


 


 


Endro (aneto).jpg


Podem ser usadas as suas folhas frescas ou as suas sementes que conferem um sabor
forte, picante e apetitoso aos alimentos. Apresenta quantidades de ácidos gordos importantes
para o bom funcionamento das funções cognitivas e cardíacas e compostos fenólicos.
Propriedades terapêuticas Facilita a digestão, indicado para situações de insónia,
soluços, diarreia, distúrbios menstruais, distúrbios respiratórios, cancro e também para aum bom estado de
saúde oral.
Usos culinários Usado na preparação de arroz, sopas, saladas, peixes

Comentários

  1. Conheço. É um bo9mn ingrediente. Uso nas saladas
    .
    Feliz fim-de-semana … saudações cordiais
    .

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    Respostas
    1. Não conheço, tenho de procurar para experimentar.

      Bomfim-de-semana.

      Cumprimentos

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  2. Excelente partilha, José!
    Bom fim-de-semana!

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  3. Nunca utilizo... confesso.
    Boa semana.

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